Koen Lorijn Interview vandaag, 11:52

Leestijd: 3 minuten

Dit eet Nederlands Street Fighter-beest per dag: ’16 eieren, 1 kilo…’

De film Street Fighter verschijnt deze week in de bioscoop. Olivier Richters speelt de grootste spierbundel van allemaal. Maar hoe word je zo’n beestachtige gigant? Manners vroeg de Dutch Giant wat hij per dag eet.

Iedereen die vroeger de game Street Fighter speelde, is bekend met Zangief, de Russische spierbundel die ook bekend is als Red Cyclone. Kolossale worstelaar met baard, mohawk, karakteristieke borst- en beenbeharing en een lichaam vol littekens van het worstelen met bruine beren in Siberië. Voor zo iemand kun je niemand beter casten dan Olivier Richters alias de Dutch Giant. Manners sprak hem vorig jaar voor zijn rol in Reacher. Eén vraag halen we nu nog even terug, want die is nogal relevant voor deze rol.

Dit eet de Dutch Giant per dag

“Ik heb in 15 jaar tijd mijn gewicht verdubbeld, van 80 naar 160 kilo”, vertelde Street Fighter-acteur Olivier Richters vorig jaar tegen Manners. “Maar goed, 80 kilo op 2.18 meter is natuurlijk zwaar ondergewicht.” Hij verkreeg die extra (spier)massa door flink te bulken: enorm veel eten en sporten.

Het onderhouden van zo’n fysiek is een dagtaak. “Alle bewegingen die je met 160 kilo doet zijn zwaar, dus verbrand je ook meer calorieën”, legt hij uit. “Voor mijn rol moest 7000 kilocalorieën eten om op gewicht te blijven, plus nog eens vier uur stunttraining per dag, wat weer extra verbranding opleverde. Heel intens.”

1 kilo kwark, 800 gram vlees, 16 eieren per dag en meer

Hoe ziet een normale eetdag van Olivier Richters eruit? “Ik eet zeven keer per dag, elke maaltijd ongeveer 1000 kilocalorieën. In de basis zijn dat maaltijden van 650 kilocalorieën met heel veel eiwit en die vul ik dan aan met havermout of rijst om aan die 1000 te komen.”

Je kunt je voorstellen dat de Street Fighter-acteur bij het bulken gigantische hoeveelheden eten wegwerkt om aan die calorieën te komen. “Om je een idee te geven: ik eet 800 gram vlees per dag, 16 eieren en 1 kilo kwark, alleen al om aan mijn eiwitten te komen. En daar komen de havermout en rijst en zo nog bij voor de koolhydraten.”

Bulktips van The Dutch Giant

Tenzij jij zelf ook 2.18 meter bent en 160 kilo aan pure spiermassa meezeult, hoef je natuurlijk niet hetzelfde dieet als Olivier Richters te volgen. Maar de bulktips van Zangief uit Street Fighter kun je in verhouding aardig toepassen.

Vloeibare calorieën na elke maaltijd

Normaal gesproken zijn vloeibare calorieën het eerste wat je uit je dieet schrapt als je wil afvallen. Andersom zijn vloeibare calorieën een goede tool om in een calorieoverschot te komen. “Ik drink na iedere maaltijd een havermout-shake. Je kunt maar beperkte hoeveelheden vast voedsel eten, maar je lichaam heeft altijd nog ruimte voor vloeibaar eten.”

Drink je kwark om makkelijk te bulken

Een andere truc die Olivier Richters inzet om makkelijk eiwitten binnen te krijgen, is het drinken van z’n kwark. Hè? Hoe dan? Het blijkt een makkelijke truc: “Als je een beetje water en in je shaker doet met kwark, en je schudt het, dan kun je het gewoon drinken”, legt hij uit. “Veel makkelijker dan lepelen.”

Meer films dan Street Fighter op de planning

Waar zien we de Dutch Giant, inmiddels een bekend gezicht in Hollywood, na Street Fighter nog meer? Welnu, Olivier Richters laat weten dat hij nog ten minste drie speelfilms op de planning heeft staan, waaronder een hoofdrol in een horrorfilm. “Daarna ga ik een film maken met Peaky Blinders-regisseur Otto Bathurst.” In de film van Bathurst speelt hij “tegenover een andere grote naam die ik nog niet mag noemen”.

Street Fighter is vanaf 15 oktober te zien in de Nederlandse bioscoop.

Geschreven door Koen Lorijn

Koen maakt complexe onderwerpen rond fitness en gezondheid begrijpelijk, met praktische tips en verhelderende onderzoeken. Zijn vrije tijd bestaat uit trainings- en rustdagen, waarbij hij zwaar ijzer de lucht in smijt of op de bank neerploft voor de nieuwste films en series. Daar plukt de Manners-lezer de vruchten van.