Alrik de Jong Voeding vandaag, 20:58

Leestijd: 3 minuten

Supermarkten misleiden je weer met iets nieuws, AH bekent schuld

Eigenlijk moet je voordat je de Albert Heijn en andere supermarkten inloopt altijd eerst even hardop tegen jezelf zeggen: ‘Ik word hier op alle manieren opgelicht met valse claims, denk alsjeblieft na arme ik’. Is het geen proteïne, dan is het wel vezels, zo blijkt nu. Pas op met ‘vezelrijk’.

Nog een keer: supermarkten zijn er om je te misleiden. Ook los van al het eten. In een eerder artikel lieten we zien hoe Albert Heijn en zijn concurrenten gezamenlijk miljarden verdienen door manipulatie rond jouw persoon.

Pas op met ‘vezelrijk’ in supermarkten

Voedselfabrikanten misleiden klanten in de supermarkt dus door hun producten gezonder te laten lijken. Dat concludeert de Consumentenbond na onderzoek van verschillende producten die claimen vezelrijk te zijn.

Fabrikanten gebruiken volgens de Consumentenbond claims met ‘bron van vezels’ en ‘vezelrijk’ op producten om consumenten te verleiden die te kopen. Vezels zijn goed voor darmen, stoelgang en zorgen voor een verzadigd gevoel. Bij ruim honderd producten misleidt die claim of geeft het een te rooskleurig beeld, aldus de Consumentenbond.

Fabrikanten houden zich wel aan de wettelijk vastgestelde regels, waarbij er per 100 gram een bepaald percentage in moet zitten, legt de Consumentenbond uit. “Maar van sommige producten met dit soort claims eten consumenten nooit 100 gram.”

‘Meer suikers dan vezels’

Als voorbeeld wordt daarvoor Becel Haver gebruikt. Dat product bevat slechts 0,3 gram vezels per portie. Daarnaast vinden de onderzoekers ook veel producten met een vezelclaim die veel meer suiker dan vezels bevatten. “Veel suiker maakt het product ongezond en geen goede bron van vezels”, aldus de Consumentenbond. “Zo bevat AH Kruidkoekreep rozijnen 12 keer zoveel suiker als vezels. In Appelsientje Vezelrijk zit ongeveer 7 keer zoveel suiker als vezels.”

Reactie Albert Heijn

Sandra Molenaar, directeur Consumentenbond: “Voedselfabrikanten springen handig in op de trend om meer vezels te eten. Maar daarbij gebruiken ze ook trucs om consumenten op het verkeerde been te zetten.” Zij raadt aan niet te kijken naar de claims, maar naar de werkelijke hoeveelheid die je op de achterkant vindt. “Eet een product met ongezonde samenstelling niet voor de vezels.”

Albert Heijn laat in een reactie weten dat de supermarktketen het belangrijk vindt dat verpakkingen helder zijn voor klanten en dat signalen over mogelijke onduidelijkheden serieus worden genomen. “We hebben dit jaar ons beleid voor vezelclaims aangescherpt”, zegt de woordvoerster. “Met dit aangescherpte beleid willen we dat producten met de claim ‘vezelrijk’ naast de wettelijke eisen ook binnen de Schijf van Vijf vallen of Nutri-Score A of B hebben.” Dit soort dingen horen we vaker vanuit supermarkten, maar de grens blijft opgezocht worden. Hou dat in je achterhoofd. Albert Heijn bekent dan ook een soort van schuld.

‘Blablabla’

De woordvoerster geeft namelijk toe dat de genoemde reep niet aan deze aangescherpte richtlijn voldoet. “De genoemde kruidkoekreep voldoet aan de wettelijke eisen voor de claim ‘vezelrijk’, maar niet aan deze aangescherpte criteria. We bekijken op dit moment hoe we de verpakking van dit product in lijn kunnen brengen met ons aangescherpte beleid.”

Pas ook op voor deze slinkse truc van supermarkten, met Jumbo als grote boeman.

Geschreven door Alrik de Jong

Alrik de Jong is verantwoordelijk voor de strategie en inhoud van Manners.nl. Heeft een lange staat van dienst in de media. Begon in 2008 als journalist voor de grote tijdschriften en kranten en rolde al snel als eind- en hoofdredacteur de online media in. Sinds 2019 is hij hoofdredacteur van Manners. Zijn droom: een camping of surfhostel op een mooie plek in het buitenland.