Alrik de Jong Voeding vandaag, 10:23

Leestijd: 3 minuten

Darmhype stijgt met 786%: 14 eetwaren om eerst eens te proberen

We zitten nu massaal aan de probiotica, vooral jongeren gebruiken het meer. Ons eetpatroon verandert alleen niet. We helpen je een eind op weg met een veertiental eetwaren.

Darmgezondheid is big business. Supermarkten staan vol met kefir, kombucha en yoghurt met vriendelijke bacteriën, terwijl de supplementenindustrie potjes probiotica in alle soorten en maten verkoopt. Vooral dat laatste blijkt enorm te groeien in populariteit onder jongeren, maar gezonder eten ‘ho maar’.

Darmhype explodeert onder jongeren

Onderzoekers van de University of Michigan analyseerden voedings- en gezondheidsgegevens van kinderen en volwassenen tussen 2009 en 2023. Onder jongeren tot 20 jaar steeg het gebruik van probiotische supplementen van 0,63 naar 5,58 procent. Dat is een toename van liefst 786 procent.

Volwassenen slikken ook steeds meer probiotica

Bij volwassenen is dezelfde ontwikkeling zichtbaar, al is de stijging minder extreem. Het aandeel dat probiotische supplementen gebruikt, groeide van 1,8 naar 6,96 procent. Dat komt neer op een stijging van ongeveer 287 procent.

Probiotica bestaan uit levende micro-organismen die bedoeld zijn om het microbioom in je darmen te beïnvloeden. Dat microbioom krijgt de laatste jaren steeds meer aandacht vanwege mogelijke verbanden met onder meer spijsvertering, weerstand en gezondheid.

Maar ons eten verandert nauwelijks

Daar zit meteen de opvallendste uitkomst van het onderzoek. Terwijl het gebruik van supplementen explodeerde, bleef de gemiddelde vezelinname vrijwel gelijk. Ook het eten van producten die gunstig kunnen zijn voor het darmmicrobioom nam maar beperkt toe.

Oftewel: voor darmgezondheid grijpen mensen steeds vaker naar een potje, terwijl groenten, peulvruchten en volkorenproducten een stuk minder spectaculair terrein winnen. En dat is natuurlijk een zorgwekkende trend.

Supplement is geen vervanging voor voeding

Het betekent niet dat probiotica per definitie onzin zijn. Afhankelijk van de bacteriestam en de situatie kunnen ze nuttig zijn. De onderzoekers onderzochten bovendien alleen hoe vaak mensen ze gebruiken, niet of de supplementen daadwerkelijk gezondheidswinst opleverden.

De cijfers komen daarnaast uit de Verenigde Staten en kun je dus niet een-op-een op Nederlandse jongeren plakken. Maar de trend is helder: de darmhype groeit razendsnel, ook hier in Nederland. In de supermarkt is daar alleen nog weinig van te zien. We helpen je een eind op weg.

Natuurlijke bronnen van probiotica

In de supermarkt kun je gewoon terecht voor natuurlijke probiotica. Voorkomt onnodig dure potjes met supplementen.

• Rauwe zuurkool en kimchi: gefermenteerde koolsoorten vol goede microben
• Kombucha: een gefermenteerde thee met levende gisten en bacteriën
• Tempeh: een gefermenteerd sojaproduct
• Kefir: een friszure gefermenteerde melkdrank

Vezelrijke voeding

Los van probiotica begint een goede darmflora bij vezelrijke voeding. Hieronder een handzaam lijstje voor in de supermarkt, en in dit artikel lees je meer.

Zo heb je 14 nuttige eetwaren voor een goede darmflora. We willen niet belerend zijn, maar supplementen zijn eigenlijk nooit nodig, tenzij je een medisch geval bent.

Geschreven door Alrik de Jong

Alrik de Jong is verantwoordelijk voor de strategie en inhoud van Manners.nl. Heeft een lange staat van dienst in de media. Begon in 2008 als journalist voor de grote tijdschriften en kranten en rolde al snel als eind- en hoofdredacteur de online media in. Sinds 2019 is hij hoofdredacteur van Manners. Zijn droom: een camping of surfhostel op een mooie plek in het buitenland.