Koen Lorijn Voeding 3 nov 2025, 14:07

Leestijd: 3 minuten

Deze voeding vormt perfecte pre-workout met cafeïne én citrulline

Koffie en watermeloen vormen een nogal verrassende, natuurlijke combinatie voor een pre-workout. Koffie bevat cafeïne en watermeloen citrulline: twee stoffen die ook in pre-workout uit een potje zitten, maar dan zonder de chemische troep.

Voor het sporten altijd nog even een scoopje pre-workout nemen. Wat erin zit vraag je? Geen idee, maar werken doet het. Opgepompte spieren, een laserfocus en energie om dagenlang te trainen… Maar wat betekenen eigenlijk al die scheikundige termen op de achterkant van het potje? Is dat de reden van die enorme crash nadat het effect uitwerkt? We hebben een oplossing voor je. Een natuurlijke pre-workout met koffie en watermeloen, die je al het goede brengt zonder het chemische.

Koffie: de originele pre-workout met cafeïne

We hebben al vaker geschreven over het nut van pre-workouts en andere supplementen uit een potje. Dat is er dus bijna nooit. Een van de enige twee supplementen die wél echt werken, is cafeïne. Cafeïne kan je oppompen voor een zware workout en net een beetje extra energie en concentratie geven. Meestal is cafeïne het hoofdbestanddeel van een potje pre-workout, maar ook gewoon van een vertrouwd bakje koffie. En dan ben je daar toch een heel stuk goedkoper mee uit. Blijft alleen nog dat pomp-effect over, maar daar hebben we ook iets voor.

Citrulline in watermeloen zorgt voor kenmerkend pomp-effect

Arnold Schwarzenegger zei ooit: ‘I will forever be chasing the pump’, doelend op het opgepompte gevoel dat je spieren krijgen na het sporten. Geen idee of hij ook fan was van watermeloen, maar die vrucht is bij uitstek een voedingsmiddel dat het pomp-effect kan vergroten.

Dat komt doordat watermeloen het stofje citrulline bevat. Deze stof kan doorbloeding verbeteren, waardoor je spieren meer en sneller zuurstofrijk bloed kunnen krijgen. Het resultaat daarvan is dikke opgepompte spieren en aderen, én je kunt het langer volhouden tijdens intensieve krachttraining. Mooie bijkomstigheid: citrulline schijnt ook erectieproblemen te verhelpen. Tel uit je winst.

Tip: witte randje russen schil en vruchtvlees juist opeten

Om te profiteren van dit effect, werken geconcentreerde vormen van watermeloen het best. Geconcentreerd watermeloensap, bijvoorbeeld. Als je gewoon de vrucht wil eten werkt dat natuurlijk ook. Zeker als je het regelmatig doet. Neem minstens 300 gram vruchtvlees, of zelfs het dubbele tot drievoudige voor een extra groot effect. In het witte randje tussen de schil en het vruchtvlees zit de meeste citrulline. Vergeet dat dus niet.

Hoe gebruik je koffie en watermeloen als pre-workout?

Dat gaat eigenlijk hetzelfde al bij ‘gewone’ pre-workout. Ongeveer één tot een halfuur voor je gaat sporten, tik je een bak zwarte koffie achterover. Daarvoor of net daarna (afhankelijk van of jij de smaak van watermeloen-koffie kunt waarderen), neem je die minimale hoeveelheid van 300 gram watermeloen. Dat werkt trouwens het best in een shake-variant, omdat je dan een stukje van de witte schil mee kunt nemen in de blender. Als dat niet lukt of niet wenselijk is, zal ook alleen het vruchtvlees een effect hebben. Resultaat van deze natuurlijke combinatie: meer focus door de koffie, betere doorbloeding en pomp door de watermeloen. En dat zonder de crash en chemische zooi van pre-workout uit een potje.

Het tweede supplement dat wél nut heeft: creatine

We noemden al cafeïne als één van de twee supplementen die bewezen nuttig zijn voor iedereen. Die ander is creatine. Creatine kan je helpen bij het sneller opbouwen van spiermassa.