De fout met water die iedereen maakt in de hitte: dit werkt beter
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.manners.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F07%2FHydrateren-met-koud-water-voelt-goed-maar-werkt-niet-%E2%80%94-dit-wel.jpg)
Genoeg water drinken is altijd belangrijk, maar als je veel zweet helemaal. Bijvoorbeeld in de zomer of na een zware workout. Een verkoelend, ijskoud drankje is erg verleidelijk. Maar dat is een veelgemaakte fout. Afgekoelde thee zonder cafeïne (zoals rooibos) of lauw water is het best.
Een mens bestaat gemiddeld voor 65% uit water. En je spieren bestaan zelfs voor 70% tot 80% uit water. Je waterniveau op peil houden is vanzelfsprekend erg belangrijk. Verdeeld over je dag zo’n 2 liter drinken is een goed startpunt. Soms heb je echter met spoed hydratatie nodig. Op een zweterige zomerdag of na een zware training bijvoorbeeld. Ondanks dat het voelt alsof een ijskoud glas water je hierbij het beste helpt, kun je beter voor iets anders kiezen. Lauw water of thee is de beste optie om je lijf te hydrateren.
Hydrateren door water te drinken
Water bevat geen calorieën, geen suikers en is niet belastend voor organen zoals je lever. Eigenlijk staat bijna niets je lijf in de weg om het direct te gebruiken. Dit maakt gewoon, simpel (kraan)water de beste hydratatieoptie. Op dagen dat je bijzonder veel zweet kun je ervoor kiezen om het proces van hydrateren en retentie te verbeteren door elektrolyten aan je drankje toe te voegen. Echter heb je dit naast een gevarieerd dieet haast nooit nodig. Waar je wel op kunt letten, en wat een stuk goedkoper is dan een zoutsupplement, is de temperatuur van je water. Neem bijvoorbeeld thee. Dit kan een enorme boost aan geven aan de efficiëntie van het hydrateren.
Waarom werkt (lauw) warm water beter dan koud water?
De temperatuur van de vloeistof die je drinkt, kan dus een rol spelen in hoe goed het hydrateren verloopt. Zo blijkt dat thee minder lang maagledig is. Oftewel: het vertrekt eerder weer uit de maag naar de plekken waar het nodig is. Vermoedelijk komt dit doordat je maag een soort koude-shock ervaart bij ijskoud water. Dit effect is het grootst wanneer je direct één of meerdere glazen achterover tikt. Hierdoor trekt de maagwand samen, wat wateropname vertraagt.
Daarnaast moet koud water opgewarmd worden voordat het je systeem invloeit. Pas wanneer het tot ongeveer 37 graden is opgewarmd, kan je lichaam er echt wat mee. Vanzelfsprekend duurt dit langer wanneer je een glas koud water drinkt. Water rond kamertemperatuur of thee tot maximaal 60 graden werkt het best voor alledaagse hydratatie. Sporters doen er goed aan om na of tijdens het sporten licht gekoeld water te drinken. Zo rond de 16-20 graden lijkt voorsporters de ideale watertemperatuur.
Thee in de winter, lauw water in de zomer
Waarop baseer je dan nog de keuze tussen thee of lauwwarm water? Het seizoen natuurlijk. Logisch dat je in de zomerhitte geen zin hebt in een bak stomende thee. En ook vanuit fysiologisch oogpunt is er genoeg reden om niet voor thee te gaan in de zomer. Zo zorgt thee ervoor dat je lichaamstemperatuur stijgt, wat voor meer zweten zorgt. En dit wil je natuurlijk ontwijken in die toch al plakkerige temperaturen. Kies voor de middenweg en hydrateer met lauwwarm water wanneer het kwik stijgt. Je kunt natuurlijk ook thee laten afkoelen.
Precies datzelfde effect maakt hete thee natuurlijk wel een goede hydratatiebron in de winter. Warm water wordt sneller opgenomen in je lichaam en de temperatuurstijging door hete thee is in de winter juist wenselijk. Let op, thee met cafeïne zoals zwarte thee, werkt licht vochtuitdrijvend. Het effect is klein, maar kan bij consumptie van meer dan 4-5 koppen per dag zeker merkbaar zijn. Ben jij een fervent theedrinker? Maak de switch naar kruidige, cafeïnevrije theeën zoals rooibos, kamille of munt.
Essentiële voedingstips op hete dagen
Vooral op warme dagen zijn bovenstaande hydratatietips van groot belang. Een aantal kleine aanpassingen in je eet en drinkgedrag maken je algehele ervaring met de zomerhitte een stuk comfortabeler. Pas bijvoorbeeld deze vijf essentiële voedingstips toe om de zomer koel door te komen.